بهترین مارک میوه خشک کن برای تهیه گرانولا و میوه خشک خانگی - وبلاگ فیسبوکی ها

به گزارش وبلاگ فیسبوکی ها، وقتی می خواهید یک میان وعده بخورید، به چه چیزی روی می آورید؟ احتمالاً فکر شما به سمت تصاویری از چیپس، کیک های میان وعده یا شکلات های تخته ای می رود که گرچه بسیار خوشمزه هستند، اما برای فواصل منظم در طول روز خیلی سالم نیستند! اما خوردن میوه خشک می تواند در کنار فواید سلامتی، سرشار از مواد مغذی باشد. اما برای اطمینان بیشتر در مورد کیفیت و نحوه تولید میوه خشک، خرید بهترین مارک دستگاه میوه خشک می تواند انتخابی هیجان انگیز باشد؛ با خبرنگاران همراه باشید.

انواع دستگاه میوه خشک کن

هنگامی که برای خرید بهترین دستگاه میوه خشک کن اقدام می کنید، متوجه خواهید شد که بیشتر مدل ها به دو دسته اصلی اعم از جریان عمودی و جریان افقی تقسیم می شوند. همان طور که از نام آن ها پیدا است، به راحتی می توانید تفاوت دو نوع دستگاه خشک کننده را از نظر جهت گیری و اینکه غذا به صورت عمودی روی هم قرار گرفته یا در کنار هم قرار می گیرد را ببینید. اما این دو دستگاه تفاوت ها دیگری هم دارند:

1- دستگاه میوه خشک کن جریان عمودی

بیشتر دستگاه های جریان عمودی که بعضاً دهیدراته کننده های غذایی قابل انعطاف هم نامیده می شوند، دارای یک منبع حرارتی هستند که یا در پایه پردازنده غذا یا در قسمت بالایی آن قرار گرفته است. خشک کننده های مواد غذایی جریان عمودی جزء مقرون به صرفه ترین گزینه ها هستند (قیمت کمتری دارند)، بدین دلیل که آن ها گرما را به مقدار یکسان پخش نمی کنند.

بیشتر مدل های جریان عمودی شامل یک فن برای کمک به این مسئله هستند. آن ها برای بیشتر میوه ها به مقدار کافی خوب کار می کنند، اما شما سخت تر می توانید گوشت را از آن ها خارج کنید، مگر اینکه در طول فرآیند کمبود آب تلاش کنید تا سینی ها را عوض نمایید.

مطلب پیشنهادی: راهنمای خرید تلویزیون : بهترین گزینه برای شما چیست؟!

فواید:

• مقرون به صرفه
• کوچک و جمع وجور، معمولاً فضای زیادی اشغال نمی کنند و به راحتی قابل ذخیره هستند.
• آن ها اغلب قابل توسعه می باشند. بسکمک از این دستگاه های خشک کن این اجازه را به فرد می دهند تا قفسه های بیشتری خریداری کنند.

به خاطر بسپارید:

• به مقدار مدل های افقی گرما را خوب پخش نمی کنند.
• برای خاموش کردن سینی ها برای بهترین نتیجه باید وقت بگذارید.
• میوه ها را بهتر از گوشت خشک می کند.

2- دستگاه میوه خشک کن جریان افقی

دهیدراتورهای خوراکی جریان افقی که گاهی اوقات از آن به نام خشک کن های غذای سینی قفسه دار هم یاد می شود، کمی بیشتر شبیه اجاق های معمولی عمل می کنند و منبع گرمایش در پشت آن قرار دارند. قیمت آن ها از مدل های عمودی گران تر است، اما به دلیل گرمایش مناسب، میوه ها را در حد مطلوب خشک می کند. این امر آن ها را به گزینه ای ایده آل برای خشک کردن میوه تبدیل کرده است. تا حد زیادی، استفاده از این نوع دستگاه خشک کن آسان تر است.

فواید:

• خشک کردن راحت
• می تواند برای گوشت و سبزیجات هم استفاده شود.
• آسان برای استفاده

به خاطر بسپارید:

• گران قیمت تر از مدل های عمودی است.
• مقدار آن ها بزرگ تر است. برای استفاده و ذخیره سازی به فضای بیشتری نیاز دارند.

دستگاه میوه خشک کن چگونه کار می کند؟

خشک کن ها رطوبت را بدون پختن میوه از بین می برند. این امر با استفاده از یک عنصر گرمایشی با دمای یکنواخت و گرم و یک فن کوچک محقق می شود که هوا را از پایین یا پشت واحد به سینی هایی که میوه ها درون آن ها قرار گرفته اند وارد می کند.

دستگاه های خشک کن میوه با از بین بردن رطوبت به حفظ ارزش غذایی بالای میوه ها کمک می کنند. این بدان معنا است که دستورالعمل های غذایی شما با استفاده از غذاهای خشک می توانند سالم تر و خوش طعم تر باشند.

مزایای استفاده از دستگاه میوه خشک کن

• فواید سلامتی: خشک کردن مواد غذایی به حفظ مواد مغذی طبیعی موجود در آن ها کمک می کند. از آنجا که دستگاه های خشک کن به راحتی رطوبت مواد غذایی را از بین می برند، ویتامین ها و آنزیم های سالم بیشتری از خود به جای می گذارند. به علاوه، غذاهای خشک یا کنسرو شده که به صورت تجاری تهیه می شوند، اغلب حاوی مواد نگهدارنده بر پایه نمک یا گوگرد هستند که می توانند بعضی از مصرف کنندگان را با مسائل بهداشتی روبرو کنند. بعضی از آن ها همچنین شامل گلوتامات مونو سدیم (MSG) هستند که بسکمک از افراد به آن حساسیت دارند، در حالی که بعضی دیگر قندی اضافه را شامل می شوند که نه تنها غیرضروری بلکه ناسالم هستند.
• صرفه جویی در هزینه: ماندگاری مواد غذایی خشک نسبت به غذاهای تازه بیشتر است، بنابراین می توانید مواد غذایی مورد نیازتان را به صورت عمده خرید کنید و نگران دور ریختن آن ها نباشید. علاوه بر این، خرید بعضی از غذاهای خشک یا مواد اولیه می تواند گران باشد. اگر بودجه شما کم است، انتخاب و خرید میوه های تازه و خشک کردن آن ها می تواند به شما کمک کند تا در طولانی مدت در هزینه های خود صرفه جویی کنید.
• سهولت استفاده: از آنجا که فرایند خشک شدن میوه ها در حالت عادی بسیار کند است، این مهم ممکن است باعث از بین رفتن و خراب شدن آن ها شود. بسکمک از تولیدکنندگان دستگاه میوه خشک کن، محصولاتی را ارائه می دهند که می تواند به شما در تهیه، خشک کردن، نگهداری و استفاده صحیح از انواع مختلف مواد غذایی کمک کرده و فرآیند خشک کردن میوه ها را بهینه کند.

بهترین مارک دستگاه میوه خشک کن

باید موارد زیادی را هنگام خرید بهترین برند دستگاه میوه خشک کن در نظر بگیرید. بهتر است بدانید که در خرید دستگاه خشک کن چه چیزی را جستجو می کنید تا بتوانید آگاهانه ترین تصمیم را بگیرید.

• قابلیت جمع شوندگی: اگر به ظرفیت بیشتری نیاز دارید و فضای کافی برای یک واحد بزرگ را ندارید، دستگاهی را انتخاب کنید که قابلیت جمع شوندگی داشته باشد. با خرید چندین واحد که می توانند روی هم قرار بگیرند، از فضای عمودی موجود به نفع خود استفاده خواهید کرد.
• وات: وات دستگاه مقدار توان آزاد شده است. هرچه مقدار وات کمتر باشد، دستگاه انرژی کمتری مصرف می کند، اما مدت زمان بیشتری را صرف گرم شدن و انجام کار خود می کند. واحدها با توان بالاتر با سرعت بیشتری گرم می شوند و از قدرت بیشتری هم برخوردار هستند، اما ممکن است خرید آن ها گران تر باشد.
• مقدار و فضا: اطمینان حاصل کنید که دستگاه میوه خشک کن شما فضای زیای را اشغال نمی کند. تمام ابعاد دستگاه، بالا به پایین، جلو به عقب و کنار هم را در نظر بگیرید تا مطمئن شوید که دستگاه ابعاد لازم برای قرار دادن میوه ها را دارد.
• ظرفیت: از آنجا که فرآیند خشک کردن میوه مدت زیادی طول می کشد، بنابراین باید اطمینان حاصل کنید که واحدی که انتخاب کرده اید می تواند با تقاضای عملکرد شما مطابقت داشته باشد. اگر فقط می خواهید چند نوع میوه را خشک کنید، یک واحد کوچک کافی است. اگر می خواهید فروشگاه غذاهای ارگانیک خود را با گرانولا، ماست و محصولات خشک راه اندازی کنید، ممکن است به چندین واحد تجاری بزرگ برای کنترل حجم نیاز داشته باشید.
• مواد: بسکمک از دستگاه های میوه خشک کن تجاری از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده اند و به خوبی با محیط های بزرگ فروشگاهی سازگار هستند. اگر مرتباً از دستگاه میوه خشک کن خود استفاده نمی کنید یا قیمت آن خیلی بالا است، مدل هایی با بدنه پلاستیکی مقرون به صرفه قیمت هم در دسترس هستند.
• تایمرها: بسکمک از دستگاه های خشک کن میوه با یک سوئیچ خاموش و روشن ساده همراه هستند که برای زمانی که می خواهید از نزدیک خشک شدن را کنترل کنید، کار می کنند. از طرف دیگر، اگر می خواهید موادی را در دستگاه قرار داده و سپس آن را به حال خود رها کنید، یک مدل با تایمر داخلی انتخابی عالی است. بعضی از دستگاه ها حتی دارای ویژگی های خاموش شدن اتوماتیک هستند که خشک کردن میوه در طول شب را آسان می کنند، بنابراین بدون خشک شدن بیش از حد، آن ها آماده استفاده در روز بعد هستند.

سخن آخر

بسته به نوع دستگاه میوه خشک کن، می توانید میوه ها، سبزیجات، غلات، گوشت ها و تقریباً هر چیز دیگری که دوست دارید را خشک کنید. خشک کن ها برای تهیه غذاهای خاص خانگی مانند گرانولا یا میوه های خشک بسیار مناسب هستند، اما همچنین می توانند برای دستورالعمل های آشپزی که تهیه آن ها سخت است هم قابل استفاده باشند. هنگام انتخاب از بین انواع دستگاه های خشک کن میوه، نخست بودجه و نیازهای خود مورد نیاز خود را بررسی کرده و سپس اقدام به خرید محصول کنید.